На месте кафе-гурмэ «Бон-Бон» открылся грузинский ресторан

Фото — Денис Туголуков, «Новый Калининград»

Семейный грузинский ресторан «Сачмэли» открылся на месте кафе-гурмэ«Бон-Бон» в ТРЦ «Европа». Новое заведение принадлежит компании «Ресторанный дом Крупицких». Об этом сообщают «Рестораны Нового Калининграда».

По словам представителей заведения, «Сачмэли» будет придерживаться формата демократичного семейного заведения с блюдами национальной кухни.

«Это демократичный ресторан, в котором еде отведена особая роль: объединять и сближать людей. Мы рады всем, что любит собираться за одним столом с родными, друзьями и коллегами по работе. Наша концепция позволяет объединить за одним столом людей с разными вкусовыми предпочтениями. Представить в меню разные гастрономические направления позволяет необычное название ресторана. В переводе с грузинского оно означает „еда“, но не какая-то определённая, а в самом широком смысле этого слова», — рассказали представители заведения. В меню ресторана кроме грузинской кухни, представлены блюда европейской и восточной кухонь.

Напомним, что кафе-гурме«Бон-Бон» проработало в ТРЦ «Европа» с 2008 года и закрылось в январе этого года. Новый проект, по словам представителей сети, должен стать «фееричным заведением».