Повара Здрадовского стали одними из лучших на кулинарном конкурсе в Люксембурге

Фото — Денис Туголуков, «Новый Калининград»

В Люксембурге завершилась 13-я международная гастрономическая ярмарка, известная прежде всего как Мировой кубок поваров. Она проходит раз в четыре года, в этом году участие приняли шестьдесят поварских команд из разных стран. От России выступали калининградские кулинары: шеф-повар и бригадир смены траттории «Пармезан» на улице Гостиной. Калининградцы заняли четвертое место. Об этом сообщают «Рестораны Нового Калининграда».

Информацию о том, что калининградские повара стали одними из лучших на Мировом кубке кулинаров, разместил на своей странице в «Фейсбуке» основатель компании Britannica Project, ресторатор Максим Здрадовский.

«Круто! Наш шеф повар из „Пармезана“ на Гостиной Михаил Нуштакин и бригадир смены этого же „Пармезана“ Павел Спивак заняли четвертое место в Международном конкурсе по кулинарному искусству в Люксембурге среди 60 команд! Поздравляю! Михаил, Павел, не вздумайте там остаться! Парни, возвращайтесь домой… Надо будет паспорта у них снова забрать», — пошутил ресторатор.

Отметим, что из маленькой кулинарной выставки, которая впервые была организована в 1972 году, Мировой кубок поваров сегодня уже превратился во второе по величине мероприятие такого рода в мире. Первым же считается международная гастрономическая ярмарка в Германии, которая получила название «Олимпийские игры поваров».