Новое место: бар «Ельцин» в здании завода на Гаражной

«Рестораны Нового Калининграда.Ru» побывали в баре «Ельцин» на улице Гаражной: в третьей по счету городской крафтовой пивной, но в первой, где на закуску (или полноценный перекус) можно заказать что-то сложнее соленых палочек, чипсов, фисташек и арахиса.

«Ельцин» находится на первом этаже здания завода «Судореммашавтоматика». Навигация довольно проста: перекресток Гаражной и Озерова; кто идет или едет с моста сразу видит вывеску из жести, брутальную, нарочито ржавую, немного отсылающую к мемориальной советской культуре — Ленин, Сталин, теперь еще и Ельцин, ну пусть будет. Спускаешься по ступенькам, открываешь дверь, попадаешь (что вполне очевидно) не в мавзолей, а в довольно просторный городской бар, оформленный в «лучших традициях современности».

Очень высокие потолки, бетон, дерево грубое и не очень, сварные высокие столы и стулья, промышленные светильники, барная стойка, сколоченная из старых фактурных, но крепких дверей, огромная меловая доска, десяток тускло поблескивающих кранов и полсотни сверкающих стаканов. На первый взгляд кажется, что в калининградских заведениях вот это все — хром, бетон, дерево, сварочные конструкции табуретов и прочий лофт — были повторены как минимум дважды. С другой стороны, интерьер нового заведение берет не каким-то пока еще остромодным дизайном, а здоровенным пространством, здоровой иронией и не менее здоровым китчем: настоящая большая оленья голова над барной стойкой, огромный, во всю стену портрет первого президента РФ в тамбуре между туалетами, зеркало в золоченой раме, смешные обои в мелкий черно-белый цветок, кабинетный, «богатого» зеленого оттенка кожаный диван. Лихо, но не дико. Полуостров 90-х, основанный теми, чье детство на эти самые «лихие» девяностые пришлось.

В приоритете здесь напитки: на сегодняшний день пятнадцать сортов отечественного крафтового разливного и еще с десяток бутылок в холодильнике. Тому, кто не может определиться, бармены дадут попробовать всего по чуть-чуть из маленьких дегустационных рюмочек. Крепкого алкоголя и коктейлей нет и в помине. Зато здесь готовят неплохой кофе. Цены на напитки, скажем так, вполне демократичные.

Есть небольшое меню: такой перечень блюд, «боевой листок» для тех, кто предпочитает соленым орешкам и сухарикам что-то более существенное. Тончайшая кесадилья, наполненная сыром, панини (в нескольких вариантах, в том числе и для вегетарианцев, все — по 150 рублей и ничуть не хуже тех, что готовят в «Ква-кафе»), начос. В конце месяца список обещает пополниться еще и парой теплых салатов. По выходным здесь варят острейший чили-суп (200 рублей за порцию) с бобовыми. Запивать такой суп лучше всего чем-то ледяным. Для тех, кому суп покажется слишком острым, опционно предлагается ложка хорошей сметаны или натурального йогурта.

Работает бар всю неделю, по будням открывается в 16:20, закрывается за полночь. Первые часы после открытия пустовато, потом подтягиваются люди.

Вообще, «Ельцин» стал третьим по счету городским крафтовым баром (первым был «Место силы» на Галицкого, вторым — «Краны и стаканы» на Советском проспекте), но первым, который находится не в жилом здании, и первым, в котором есть что-то похожее на кухню. В целом если и есть какой-то общий крафтовый канон — немного индустриального дизайна, простая еда, футбольные трансляции и настольный футбол — то здесь он соблюден. Пенная вечеринка может закончиться и после полуночи, а за счет того, что «Ельцина» пока еще не облюбовали сотрудники типографий, ювелирных мастерских и разных бюро, расположенных на заводе, места хватит всем.

Текст — Александра Артамонова, фото — Денис Туголуков