«Накорми свою валентинку»: cпецпроект «Ресторанов Нового Калининграда.Ru»

Фото с сайта giadavalenti.blogspot.com.
Фото с сайта giadavalenti.blogspot.com.

В день Святого Валентина основными посетителями ресторанов становятся парочки. Идя навстречу всем влюбленным, калининградские заведения предлагают специальные меню «на двоих». «Рестораны Нового Калининграда.Ru» рекомендует лучшее. Первая рекомендация: позаботьтесь заранее о том, чтобы заказать столик!    

«Алые паруса»  - название обязывает! Ресторан, имя которого напоминает об Ассоль и ее капитане, приглашает в путешествие под  «Лучшие песни о любви» . Кстати, при заказе столика (телефон 507-133, 507-155) слово-пароль именно  «Ассоль» !

«Дольче Вита»  - вас встретят актеры театра "Дель", официанты предложат сначала аперитив "от заведения", потом специально разработанные к празднику меню и винные рекомендации, а завершится ужин десертом от шеф-повара...

«Дон Ченто», сеть пиццерий — особое меню…

«Жажда»  манит особым сетом от шеф-повара и особой романтической шоу-программой от музыкантов заведения.

«КартоФан»  - подсластит влюбленным вечер при заказе бутылочки вина, кроме того, обещаны загадочные "мегадегустационные сеты", за подробностями обращаться к администратору.

«Кропоткин», трактир — романтический ужин при свечах и приятные сюрпризы от заведения…

«Ла Плас» предлагает весь день наслаждаться коктейлями по специальной «валентиновой» цене, а вечером обещает каждой паре «валентинку» в подарок!

«Литтл Будда — Калининград» — приветственный коктейль, меню полноценного ужина на две персоны, специальная музыкальная программа от DJ-резидентов…

«Партиzан» подходит к празднику концептуально — альтернатива Валентину и первый в мире «деревянный святой»! Праздник имени носатого деревянного партизана… осторожнее со свечами, возможны пожары (как минимум, в душах и сердцах)!

«Шевалье», рыцарский двор — скидка 10% для всех влюбленных парочек. Особое предложение для настоящих мужчин: вы можете примерить настоящие доспехи французского рыцаря! Такое объяснение в любви ваша дама сердца не забудет никогда…

Любовь на голодный желудок — тяжелое испытание. С другой стороны, влюбленные подобны идиотам: верят во всякую чушь, например, в «приворотную силу» или в то, что существуют такие особенные продукты, которые каждого хлюпика сделают Казановой. Ну-ну. Вы подумайте, сколько нужно сожрать тех устриц, чтобы содержащиеся в них микроэлементы «сработали»! Да к тому моменту, когда будет съедена последняя дюжина этих склизких моллюсков, вам уже никого не захочется!

Но «обмануть меня нетрудно, я сам обманываться рад». В помощь страдающим от любви — проверенный веками список «афродизиаков», или природных средств, которые, по народным поверьям, укрепляют силу страсти! Кстати, многие легенды коренятся в античной истории. Греки, к примеру, обожествляли оливковое дерево, символ мира и новой жизни. Так что и сами оливки, и сделанное из них ароматное масло считались отличным эротическим стимулятором. Древнеиндийский эпос «Камасутра» рекомендует влюблённым парам блюда из яиц, риса и мёда. Японцы ценят мидии, китайцы — корень женьшеня, по форме похожий на человеческое тело. В арабской любовной поэме «Хосров и Ширин» в качестве главного усилителя любовного влечения упоминается чеснок… Поистине, пути любви неисповедимы!

В современном списке афродизиаков верхние строчки занимают белые трюфели и устрицы. Оно и понятно. Трюфель — редчайший гриб, не поддающийся культивированию, растущий только в определённых районах Западной Европы. Найти его довольно сложно. Так что цена за один небольшой трюфелёк может достигать нескольких сот евро!

Блестящая от влаги устрица, дрожащая в лоне открытой створки, считалась самым эротичным блюдом в Древнем Риме. Кстати, здесь кроме формы, полезно содержимое: йод, фосфор, цинк способствуют выработке мужского гормона тестостерона. Традиция подачи устриц требует сервировать их в сыром виде, с легким дипом из красного винного уксуса, приправленного мелко нарезанным луком-шалотом и свежемолотым чёрным перцем.

Яйца веками используются в качестве сексуального стимулятора, как настоящий концентрат белка. К тому же из них можно приготовить массу блюд, возбуждающих не только аппетит, но и воображение. В моцартовской Вене особенно пикантным считался десерт из пирожных безе с вишенкой в центре взбитого белка, их называли «груди Венеры», по явственной образной ассоциации.

Из Франции пришло к нам увлечение спаржей. Длинные стебли с утолщением на конце имеют четко выраженный фаллический силуэт. Калий, содержащийся в спарже, способствует поддержанию в организме водно-солевого баланса, а также мягко расшлаковывает организм. Чем здоровее тело — тем веселее дух, считали французы и обязательно вводили спаржу в меню обеда для новобрачных.

Ещё один помощник Святого Валентина, покровителя любящих сердец, родом с южноамериканского континента. Ацтеки именовали шоколад «божественным напитком». Современные учёные объяснили нам, в чём дело: какао-масло заставляет мозг выделять серотонин, гормон, создающий ощущение счастья, удовольствия. А человек счастливый ищет прочих радостей жизни!

Кроме вышеперечисленных продуктов, в гастрономической десятке-sexy: черная икра, дичь, сельдерей, миндаль и пряности.

«Сотовый мёд каплет из уст твоих, невеста! Мёд и молоко под языком твоим!» — так восхваляет юноша свою подругу в библейской «Песне песней» Соломона. Составить меню любовной трапезы из одних только афродизиаков — дело нехитрое и вполне возможное. Главное, правильно их приготовить, чтобы ужин был лёгким, романтичным, приятным на глаз и на вкус… А хороший повар и картошку превратит в пищу Афродиты!

Текст — Светлана Колбанёва 

Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав Ctrl+Enter

[x]