Рестораны, кафе, бистро, кофейни — нынче в курортных городах Калининградской области их множество. Одни закрываются, другие открываются, средний срок жизни того или иного заведения измеряется всего лишь несколькими годами. И если подумать и сравнить нашу реальность с соседними странами, то именно дефицит традиций кажется одной из главных проблем в ресторанной сфере.
Пиратская таверна «Капитан Флинт» в этом смысле — хорошее исключение и тот самый пример традиций, мест с историей и стабильностью, которых нам не хватает. Весёлый пират на входе стал визитной карточкой заведения и настоящей достопримечательностью Зеленоградска. Широко разинув рот, он с 1999 года во всё горло зазывает гостей заглянуть внутрь. Это история, которая может только сниться другим скоропостижно меняющимся кафе и ресторанам на побережье.
Внутри всё также дышит традициями, конечно же, пиратскими. Нет никакой спешки и суеты, ничего лишнего и неуместного, здесь не пристают к посетителям с назойливыми вопросами, а на пузатой бутылке над барной стойкой написано, что капитан Флинт может отказать в обслуживании тем, кто ему не по нраву. Дощатые столы, тяжёлые стулья, мушкеты под потолком, фамильный герб династии Флинтов и лозунг «Добродетель — лучшая защита». Меню этому лозунгу отвечает в полной мере: в нём — сытные и добротные блюда литовской, польской и немецкой кухни за вполне приемлемую цену. Судак на сковороде, цеппелины под соусом из шкварок и сметаны, а также широкий выбор мяса на гриле от мастера своего дела с грузинским прошлым и русским именем Владимир.
Два зала внутри помещения рассчитаны на 60 человек, ещё около 80 могут свободно разместиться на летней площадке. Которую, кстати, хозяева таверны расширяют и улучшают каждый сезон. К примеру, в этом году к услугам посетителей будет представлена обновлённая детская площадка с пиратским кораблём в центре. Главное же нововведение в сезоне 2016 года в «Капитане Флинте» — то, что тут можно будет не только поесть, но и переночевать. Прямо сейчас кипит работа по обустройству 6 уютных номеров апартаментного типа. И таверна «Капитан Флинт» превратится в настоящий пиратский трактир.
В «Капитане Флинте» всегда рады не только одиноким путникам, но и шумным компаниям. Банкеты, корпоративы и прочие праздники для групп численностью до 50 человек здесь проходят в весёлой атмосфере пиратской вольницы и радушия. А по вечерам в таверне играет живая музыка.
Когда в конце девяностых владельцы таверны обустраивали её, они с великой тщательностью и вниманием к мелочам создавали у гостей впечатление места, дышащего историей. Сейчас, 16 лет спустя, очевидно: у них всё получилось наилучшим образом. Заходите в гости к Капитану Флинту, впитывайте эту историю и преумножайте её. Это дорогого стоит.
© 2003-2024