Жители Калининграда давно интересуются, что скрывается за закрытыми пока дверями с зелеными колоннами в стиле ирландского паба в самом центре города. Надпись «Паб&Гриль» приоткрывает тайну, и даже веселый листик клевера отсылает нас к Ирландии. Но само заведение пока на замке, и лишь «Ресторанам Нового Калининграда.Ru» удалось проникнуть внутрь, чтобы увидеть интерьер и узнать, чем удивит нас «ЛиBEERтИ» после открытия.
Формат заведения, как пояснила управляющая Ольга Тарасова, паб и гриль, Ирландия лишь направление - как в интерьере, так и в меню. Хотя в планах есть тематические вечера с волынками и уже подготавливается плейлист с ирландскими мотивами для фоновой музыки, «Рестораны Нового Калининграда.Ru» заметили, что назвать это заведение стопроцентно «ирландским пабом» получится вряд ли по ряду причин.
В меню девятнадцать закусок к пиву - от популярных сухариков (90 руб.) и сырных шариков (130 руб.) до фирменного ассорти из колбасок «ЛиBEERтИ» (350 руб.). Так как заведение позиционирует себя как «гриль-place», в меню предусмотрены стейки, например, «из средней части говяжьего филе с рекомендуемой степенью прожарки medium» (460 руб.). Горячие блюда обещают быть основательными: телячья вырезка с грибами (390 руб.), запеченная форель, кстати, по-ирландски (390 руб.), свиной рулет, фаршированный грибами (290 руб.) и т.д. Гарнир и соус можно заказать отдельно.
Десертов не много: яблочный и вишневый пироги, шоколадный пудинг, творожные пончики... Но не сладкого ради стоит открывать двери этого паба. Основное внимание в таком заведении направлено, конечно же, на барную стойку. Кстати, она «не активная», за нее нельзя присесть, чтобы пропустить стаканчик или поболтать с барменом. Что является минусом для заведения подобного формата. Располагаться придется в залах. Их три. Зал для некурящих самый маленький. Все же устойчиво мнение, что пиво сложно представить без сигареты. Но вернемся к бару, в котором присутствуют и виски и вина и различные коктейли, но ведущее место занимает, все же, пиво: темный Гиннес, красный Килкенни, светлый Харп, Вельвет, Шпатен, Эдингер и так далее.
«Рестораны Нового Калининграда.Ru» все же напоминают, что чрезмерное употребление алкоголя, а так же курение вредят вашему здоровью. Что до нового паба, то его открытие ожидается в конце июня, и мы будем рады, если в Калининграде появится маленький кусочек небольшой Ирландии, а не очередной пивной подвал. У «ЛиBEERтИ» есть к этому все предпосылки.
© 2003-2025