Из морозилки на стол

Ресторан замороженных продуктов планируют открыть в Лондоне в начале августа. В названии «N-Ice» обыгрываются два слова: «ice» и «nice», что, согласно идее организаторов, должно подчеркнуть положительные качества заморозки.

По данным Viewlondon.co.uk, идея подобной концепции принадлежит совместно: Вестминстерскому колледжу, который готовит персонал для работы в ресторанах и  Федерации британских продавцов замороженных продуктов. Составителями меню в ледовом ресторане будут известные в Британии повара: Саймон Риммер и обладатель двух мишленовских звезд Атул Коххар. Все блюда от десертов до стейков будут подаваться замороженными. Уровень цен планируется установить таковым, что стоимость ужина из трех блюд не будет превышать 16 фунтов.

Интерьер обещают украсить ледяными скульптурами, покрытыми инеем деревьями, зеркалами, а столы украсит снежинками. Проработает ресторан всего 4 дня, с 8 по 12 августа.