Среди калининградских кафе и ресторанов пройдет конкурс на лучшее меню из тех блюд, которые приготовлены из региональных продуктов. О старте конкурса во время форума гостеприимства WestHorecaForum заявил министр культуры и туризма Андрей Ермак. Об этом сообщает корреспондент «Ресторанов Нового Калининграда».
«Было принято решение о проведение конкурса на лучшее региональное меню. Сегодня я объявляю его старт. Итоги подведем после Пасхи. Победитель конкурса получит призы от правительства области в виде бесплатного размещения баннеров в городе за счет бюджета министерства. Плюс победитель сможет разместить диплом победителя в своем заведении», — отметил Андрей Ермак.
Напомним, что в мае прошлого года Министерство культуры и туризма объявило аналогичный конкурс среди ресторанов, кафе и пабов региона, в ходе которого определялось лучшее «футбольное меню». В ходе конкурса выяснилось, что большая часть участников к нему не готова.