Дьявольские куриные чупа-чупсы: на месте кафе «Нида» заработал гриль-паб «Пар»

Фото — Денис Туголуков, «Новый Калининград»

В Калининграде, на пересечении улиц Горького и Озерова открылся «Пар» — гриль-бар, оформленный в стиле стимпанк. Многие артистические объекты для заведения сделал скульптор из Гвардейска Александр Брага, известный тем, что установил в родном городе скульптуры трансформеров, сделанных из автомобильного мусора. Об этом сообщают «Рестораны Нового Калининграда».

По словам владельца заведения, создавая бар, команда проекта не хотела повторять известные городу форматы и старалась придумать что-то новое. Так было принято решение открыть заведение в стимпанк. Часть объектов для интерьера изготовил скульптор, многие элементы декора, например старые механизмы и двигатели автомобилей, владельцы бара находили сами, приводили в порядок и приспосабливали для интерьера «Пара».

«В Калининграде не было заведений с подобной атмосферой. Мы специально решили, что у нас не будет телевизоров и так далее: мы за живое общение и настоящую барную культуру. У нас небольшое меню, особенно мы советуем попробовать блюда, приготовленные на гриле: стейки или горячую закуску, которая называется „дьявольские куриные чупа-чупсы“ — это куриные крылья, как будто вывернутые наизнанку. Подаем мы их со специальным соусом», , — рассказали владельцы заведения. Они отметили, что меню «Пара» небольшое: по пять позиций в каждом разделе. Карта бара состоит из двадцати сортов импортных пенных напитков, домашних настоек и не только. По словам владельцев, карту бара разрабатывали бывшие сотрудники бара «Партизан».



Комментарии к новости