В преддверии Нового года в Калининграде пройдет второй фестиваль еды «Eat it!»

Фото из архива «Нового Калининграда.Ru»

В канун Нового года, 28 декабря на третьем этаже торгового центра «Калининградский пассаж» пройдет второй городской фестиваль еды «Eat it!». Об этом корреспонденту «Ресторанов Нового Калининграда.Ru» рассказала организатор фестиваля кондитер Мария Сухомлина. У домашних кулинаров и простых горожан снова появится шанс познакомиться ближе друг с другом.

Концепция мероприятия не поменялась: здесь будут представлены частные кулинарные инициативы тех людей, которые работают на дому, готовят редкие, штучные вещи, и медленно, но верно завоевывают доверие и обрастают клиентурой. Однако на этот раз фестиваль не ограничится кулинарной тематикой. Как рассказала организатор «Eat it!», кроме пирогов, тартов, тарталеток, маффинов, донатсов, печенья и прочей снеди, можно будет приобрести вещи, связанные с едой и кухней, например, домашний текстиль от молодых калининградских дизайнеров. 

Мария Сухомлина также отметила, что если темой первого фестиваля «Eat it!», который прошел этой осенью, были блюда из сезонных продуктов и здоровый образ жизни, то в этот раз заявлена тема «Лето». «В эти дни и так будет достаточно разных ярмарок с рождественской тематикой, поэтому мы решили не поддаваться общему настроению, а задать свою тему. Идеально, когда такой фестиваль, как наш, проходит на открытой площадке, а не в помещении, но раз погодные условия нам не позволяют это сделать, то мы соберемся все вместе в тепле и уюте под одной крышей, и вспомним летние, солнечные дни в канун уходящего года», — поделилась своими мыслями кондитер.

Вход на фестиваль для всех желающих свободный. Начало — в 13:00. Некоторые блюда можно будет попробовать бесплатно, некоторые — купить за назначенную продавцом цену или просто за символическое пожертвование.