«Fish food festival» пройдет на майских праздниках в Зеленоградске

«Fish food festival» состоится с 1 по 3 мая у самого моря в Зеленоградске на территории городской парковой зоны отдыха Аллея дружбы и станет первым гастрономическим пикником от команды «Street food festival» в этом году. Как сообщили «Ресторанам Нового Калининграда.Ru» организаторы мероприятия, трехдневный городской пикник будет посвящен морской гастрономии, традиционным морским деликатесам Балтийского побережья и неожиданным кулинарным решениям современных энтузиастов. 

Тема весеннего пикника выбрана не случайно, ведь для многих рыбалка — настоящая религия, образ жизни и состояние души. Калининградская область, как когда-то и Восточная Пруссия, богата традициями, связанными с рыбной ловлей и разнообразием рыбных блюд. Городские стрит-фуд-проекты уже готовятся к фестивалю и обещают порадовать посетителей, наряду с уже полюбившимися и привычными угощениями, блюдами из местной сезонной рыбы. В рамках проведения фестиваля, как всегда, будет организовано несколько тематических зон для приятного семейного отдыха: пространство с сувенирами, фуд-корт, зона отдыха для детей и взрослых, рыбная ярмарка. Также организаторы отметили, что всестороннюю поддержку в проведении фестиваля оказывает администрация Зеленоградска. 

«Мы надеемся, что благодаря нашей сплоченной работе и пониманию „Fish food festival“ станет ежегодным праздником, возрождающим лучшие старые и создающим новые традиции кулинарии приморского побережья», — добавили организаторы.

Напомним, что первое мероприятие от «Street food festival»  — «Kaliningrad street food weekend» — состоялось в августе 2014 года и не только стало первым международным гастрономическим фестивалем Калининграда и всей России, но и получило продолжение. В октябре команда успешно выступила на Дне туризма, в декабре провела специальную рождественскую ярмарку на территории бывшего Дома культуры рыбаков.