В Зеленоградске пройдёт рыбный фестиваль

С 28 апреля по 1 мая на Аллее Дружбы в Зеленоградске пройдёт ежегодный Fish Food Festival, организованный командой Kaliningrad Street Food. Об этом «Ресторанам Нового Калининграда.Ru» рассказали кураторы фестиваля.

По словам организаторов, как и в прошлом году, мероприятие будет посвящено рыбной гастрономии, традиционным морским деликатесам Балтийского побережья и неожиданным кулинарным решениям современных гастроэнтузиастов. Участниками Fish Food Festival в Зеленоградске станут кулинарные коллективы из Калининграда и области, а также специально приглашённые гости из Литвы и Польши.

«Мы надеемся, что будет много самой разной рыбы, гораздо большем, чем на День корюшки в Светлогорске. Надеемся, что сможем вновь удивить тех, кто к нам приедет. Как и раньше, часть участников будет отвечать за еду, часть — за развлечения гостей. Будет организована детская площадка, мини-футбольная зона, разместятся ряды с продукцией местных ремесленников. И будет ещё несколько сюрпризов, о которых мы объявим позже», — рассказал организатор фестиваля Александр Исаев.

Напомним, что первый «Fish Food Festival» прошел в Зеленоградске на майских праздниках в 2015 году. Тогда в мероприятии приняли участие десятки городских кулинарных коллективов, специализирующихся на уличной еде. Праздник стал ежегодной городской традицией.