«Клуб гостеприимства», объединение калининградских гостиниц и ресторанов, решил заявить о себе масштабной акцией — в преддверии народного праздника «День селёдки» калининградцев ожидает гастрономический фестиваль, а для гостей региона разработаны специальные туристические пакеты. Полный список заведений-участников и их фестивальные предложения - в «Ресторанах Нового Калининграда.Ru».
Народный праздник «День селёдки», который отмечается в Калининграде с 2006 года по инициативе Музея Мирового океана, в этом году состоится в субботу 14 апреля. В течение двух недель до его наступления у всех желающих есть шанс как следует распробовать селёдку во всех возможных формах: холодную, горячую, копчёную, солёную, панированную, в виде мусса, пюре, в салате, в рулете, на бутерброде... Лучшие повара Калининграда и курортов янтарного побережья подготовили особые меню для первого регионального фестиваля «Навстречу Дню селёдки»! Гостиницы разработали акционные туристические пакеты, в которые входит не только комфортное проживание, экскурсионное обслуживание, но и дегустация рыбных шедевров.
Все подробности, адреса участников, вкуснейшие описания в меню — здесь! Смотрите, выбирайте — и приступайте к дегустации! Вы даже не представляете, сколько новых вкусных ощущений способна дать вам эта рыбка!
Внимание! Для особо активных поклонников селёдки! Уникальная возможность: ищите в ресторанах-участниках информационный флайер акции «Навстречу Дню селёдки» с местами для отметок. Заполните его, в субботу 14 апреля предъявите в администрацию праздника (Центральный павильон Музея Мирового океана, стойка слева от главного входа) и обменяйте на пригласительный билет, дающий право свободного посещения всех павильонов музея! Билет действует только в течение народного праздника «День селёдки – 2012»!
Информационные партнёры акции «Навстречу Дню Селёдки»:
информационный портал «Новый Калининград», www.newkaliningrad.ru
гастрономическая телепрограмма «Дело вкуса», www.kaskad.tv/cook
Акцию поддерживает Калининградский региональный информационный центр туризма, www.visit-kaliningrad.ru
Мы в социальных сетях:
«Вконтакте»: http://vk.com/herringsday2012
«FaceBook*»: https://www.facebook.com/events/139987006131001/?notif_t=plan_user_joined
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
Дон Ченто, сеть пиццерий
Динамично развивающаяся сеть пиццерий, визитной карточкой которых является ароматная итальянская пицца на тонком тесте, с начинками в стиле «Джаз» (более 40 видов). А еще у нас есть десерты, суши, стейки, коллекционные сорта чая и многое другое! Кухня: итальянская, европейская, авторская.
Специальное меню "Навстречу Дню Селёдки":
Холодные закуски
- тар-тар из сельди с томатным сорбетом и картофельными чипсами
- баклажанные роллы с форшмаком
- сельдь по-деревенски с чесночными ржаными сухариками и кремом из грецких орехов
Горячие закуски
- сельдь по-скандинавски с опятами и хрустящими картофельными дольками
«Гелиопарк Кайзерхоф», гостиница и СПА
Рыбная деревня, ул. Октябрьская, 6, тел (4012) 592-222
http://www.heliopark.ru/hotel/?id=15
Пакет (цена 4000 руб. на 1 человека в сутки, полупансион):
- размещение – одноместный стандарт, категории DBL/TWIN
- питание - обед из рыбных шедевров в ресторане (включен)
- экскурсионное обслуживание – обзорная экскурсия «История Кенигсберга-Калининграда» (3 часа). Экскурсия по городу с посещением исторических мест и памятников. Вы увидите уникальный облик города, где причудливо переплелись современная, немецкая архитектура 18-19 вв. и средневековье и т.д. (включено)
- бесплатное посещение «аква-зоны» в ГелиоСпа на весь период проживания
- билет во все павильоны ММО в День селёдки 14 апреля
«Заря», кафе развлекательного комплекса «Универсал»
Бесспорно, культовое место, не в последнюю очередь благодаря соседству с кинотеатром "Заря" и очаровательной летней террасе, надежно укрытой от городского шума. Кухня: европейская, русская, японская.
пр-т Мира, 41- 43, тел (4012) 214-588
http://www.zarya.eu/cafe
Специальное меню "Навстречу Дню Селёдки":
- рольмопсы с сельдью — 140 руб.
- карпаччо из маринованной свеклы с сельдью — 150 руб.
- тар-тар из сельди с гренками — 160 руб.
- нежные кусочки сельди под ароматным маслом с печёным картофелем — 140 руб.
- салат из сельди с болгарским перцем и картофелем — 180 руб
- винегрет с сельдью — 190 руб
Редюит, ресторан — пивной двор
Первый ресторан Калининграда с собственным производством. Располагается в фортификационном сооружении (памятник оборонительной архитектуры Кёнигсберга), предлагает блюда русской, немецкой и европейской кухни.
Литовский вал ул., 27, тел (4012) 46-94-01
http://restoran-reduit.ru/
Специальное меню "Навстречу Дню Селёдки":
- традиционная сельдь с картофелем и сметаной
- закуска по-мемельски с «Кровавой Мэри»
- рольмопс с дижонской горчицей и маринованным огурчиком
- «Младшая сестра»: килька с гренками
- сэндвич с копчёной сельдью
- «Красная сельдь»
- салат с копчёной сельдью
«Русь», гостиница
Пожалуй, самый статусный отель на побережье, работает уже более десяти лет. Видел и отлично принимал всех: от мировых политиков и звёзд шоу-бизнеса до обычных калининградцев, которым захотелось подарить себе идеальный день у моря. Местная "достопримечательность" - лобби-бар с библиотекой и камином!
Светлогорск - ул. Верещагина, 10, тел (4012) 777-787
Пакет «Согревающие выходные» (5500 рублей на 2 человек):
- Заезд в отель в пятницу или субботу
- Согревающий напиток по прибытию
- Размещение в номере повышенной категории (Делюкс или Люкс)
- Ужин в день заезда с бокалом вина
- Специальная часовая процедура для двоих: арома-массаж горячими мешочками или процедура парения (массаж вениками)
- Час игры в бильярд в подарок
- Поздний выезд из отеля в 17 00
«Русь», ресторан
Место с богатыми традициями и светлым будущим, особенно теперь, с приходом нового талантливого шефа-латыша, поборника здоровой кухни и региональных продуктов. Кухня: европейская, балтийская, региональная. Расположен в одноимённой гостинице.
Светлогорск, Верещагина ул., 10, тел (4012) 777-787
http://www.russ-hotel.ru/
Специальное меню "Навстречу Дню Селёдки":
- сельдь под муссом из свеклы
- тартар из сельди с яблоками и брусникой
- сельдь с чёрной смородиной
- крем-суп из кукурузы с копчёной сельдью
- жареная сельдь с томлёной картошкой и соусом из трав
«Самбия», гостиница
До моря несколько шагов, прибой бьёт почти что в окна, если погода не благоприятствует прогулкам, можно остаться в собственном аква-парке гостиницы. Самый большой гостиничный комплекс в курортном Зеленоградске
Зеленоградск, ул. Володарского, 20, тел (40150) 3-62-21
http://www.sambiahotel.com/
- Для всех гостей, проживающих в период с 02.04 по 14.04. в номерах от 2000 руб./сутки - завтрак на две персоны входит в стоимость.
- Разовое посещение аквапарка и тренажерного зала в период проживания на две персоны в ПОДАРОК!!!
«Самбия», ресторан
Один вид из окна чего стоит! Обед с видом на Балтийское море - это лучшее, что можно получить в Зеленоградске. Кухня: европейская. Расположен в одноимённой гостинице.
Зеленоградск, ул. Володарского, 20, тел (40150) 3-62-21
http://www.sambiahotel.com/
Специальное меню "Навстречу Дню Селёдки":
- карпаччо из сельди с салатом из томатов и базилика – 160 руб.
- рулет с сельдью и корнишонами в лаваше — 150 руб.
- шульц с сельдью (картофель, красный лук, сметана, зелень, специи) — 120 руб.
- филе норвежской сельди с картофельными оладьями и сметаной — 180 руб.
- мусс из норвежской сельди в яйце — 120 руб.
«Табаско», сеть пиццерий
Демократичные пиццерии для всей семьи. Пицца только правильная, то есть тонкая! Кухня: мексиканская, итальянская, европейская, японская.
пр-т Победы, 137, тел (4012) 96-03-33, (4012) 777010
пр-т Мира, 19, тел (4012) 35-23-90, (4012) 777010
ул. Горького, 154-А, тел (4012) 35-77-88, (4012) 777010
Специальное меню "Навстречу Дню Селёдки":
- пицца «Балтийская» - 220 рублей
- тар тар из селёдки «Утро в Копенгагене» - 90 рублей
- паштет селёдочный «Дружба» - 90 рублей
- салат «Шведская грядка» - 120 рублей
- салат «Канонир» - 140 рублей
- ролл «Селедка в Шубе» - 130 рублей
- ролл «Сими Саба» - 130 рублей
- сливочный суп «Паланга» - 120 рублей
- норвежский суп «Фьорд» - 120 рублей
«Усадьба», гостиничный комплекс
Покой и нега деревенской жизни в десяти автоминутах от Калининграда. Восстановленная дворянская усадьба со всеми ее атрибутами: шикарный господский дом, основательные постройки по периметру, прекрасный парк (он же - сад), конюшни... Постоянно прирастает новыми зданиями!
пос. Орловка - ул. Заречная, 8, тел (4012) 389-835
http://hotelusadba.ru/rus/
«Усадьба», ресторан
Штучный интерьер позволяет почувствовать себя помещиком на отдыхе. Вышколенный сервис и роскошное обслуживание усиливают эти чувства. По желанию можно прогуляться в сад-огород и лично убедиться в том, что зелень нынче выросла прекрасно! Кухня: русская дворянская, европейская. Расположен в одноимённой гостинице.
пос. Орловка, ул. Заречная, 8, тел (4012) 389-835
http://hotelusadba.ru/rus/
Специальное меню "Навстречу Дню Селёдки":
Салаты
- зелёный салат с сельдью, оливками и хрустящими крутонами
- салат овощной с сельдью и грибами
- рулетики из сельди с салатом из свеклы и яблока
- домашний винегрет с сельдью
Холодные закуски
- сельдь с печёным перцем и луком-пореем
- помидоры, фаршированные селёдочной пастой
Горячие закуски
- сельдь с запечённым картофелем, боровиками и сливочным соусом
- картофельные драники с начинкой из сельди и лука
- «Домашний пирог» (картофель, капуста, сыр, сельдь, подаётся со сметаной)
«Хмель», ресторан-пивоварня
Собственная пивоварня в центре города. Для особо любящих пиво - столики с личным трубопроводом и краном! Многоуровневый интерьер. Аутентичные продукты привозятся напрямую с Байкала и из других регионов Сибири. Кухня: сибирская, русская.
пл. Победы, 10-(ТЦ «Кловер сити»), тел (4012) 59-33-77
Специальное меню "Навстречу Дню Селёдки":
Закуски:
- рубанина из сельди и морской форели с медово-горчичной заправкой и мармеладом из корня сельдерея,
- сельдь пряного посола с горячим картофелем и творогом с зеленью,
- «Капрезе» по-русски: сельдь с сыром моцарелла, свежим помидором и соусом «Песто» из баклажанов на румяной картофельной галете,
- шайба из сельди, толченого картофеля с моченой брусникой и соусом «Капри»,
- Сельдь под шубой со спелым яблоком, перепелиным яйцом, раковой шейкой, икрой лосося.
Горячие блюда:
- суп-крем «Капучино» из цветной капусты и картофеля с сельдью собственного копчения,
- жареное филе сельди с апельсиново-имбирным соусом и пюре из корня сельдерея и груши.
«Хофбург», ресторан
Уникальный витраж доминирует в центре зала. Самые высокие потолки в Калининграде и естественное освещение. Рядом с главным залом несколько уютных эркеров и баров, где можно выпить свой дижестив после сытной трапезы в европейских традициях. Кухня: европейская. Располагается в гостинице "Гелиопарк Кайзерхоф".
Рыбная деревня, ул. Октябрьская, 6, тел (4012) 592-222
Специальное меню "Навстречу Дню Селёдки":
Салаты и закуски
- салат
- сельдь под шубой
- сельдь по-еврейски
- тартар из сельди
- карпаччо из сельди
- селедочка под водочку
- бутерброд с сельдью
Горячие блюда
- сельдь жареная с картофелем
- запечённая сельдь с овощами
- сельдь на пару
* Facebook — Социальная сеть признана в России экстремистской Тверским судом города Москвы. Запрещена и заблокирована в РФ
© 2003-2026