Ярмарку организует уже небезызвестная команда городских молодых кулинаров «Eat It» во главе с кондитером Марией Сухомлиной и при поддержке торгового центра «Мега». В программе маркета еды примут участие многие калининградские повара и команды, уже известные вам по предыдущим мероприятиям «Eat It» и «Kaliningrad street food festival».
По словам Марии Сухомлиной, «+1» в названии фестиваля значит следующее: «Во-первых, мы организуем этот маркет не самостоятельно, а при помощи торгового центра — значит, это уже мы плюс наш спонсор, либо наш спонсор и мы к нему в придачу. Во-вторых, в этот день у торгового центра и у нас будут разные бонусы: вот, например, кто-то из гостей покупает у кого-то из наших участников пирожное или печенье и в качестве бонуса получает в подарок чашку чая. А в третьих, „плюс один“ значит, что наша команда — это не только маркет еды, а что-то большее: мы плюс друзья, мы плюс хорошие эмоции и так далее».
Подробнее о мероприятии — в «Афише Нового Калининграда.Ru».