Путь в «Мадам Буше» — мимо кассы, в которой продаются билеты на смотровую площадку маяка (тем, кто идет именно в кафе, за вход на маяк платить не нужно), мимо стеклянной витрины со стандартным набором сувениров из янтаря, через группу туристов, вверх на второй этаж по узкой винтовой лестнице. Открываешь прозрачные двери, оказываешься в крохотном зале, где все оформлено таким образом, что наверняка вызывает у большинства местных гостей восторженный отзыв: «Как в Европе!». На сводчатом потолке — деревянные балки, стены оштукатурены белым. На окнах — холщовые шторы, подушки на диванах, столы и стулья здесь простые и очень похожи на те, что продаются в «Икее», заботливо сложены в стопку клетчатые пледы, на всех столах — живые цветы: где скромный горшочек с примулой, а где едва ли не ведро с сиренью. Ненавязчиво играет какой-то джаз, солнце лезет из всех окон. В меню значатся разные салаты, пара супов, крепы с самыми разными начинками, холодные закуски. Отдельного внимания заслуживают домашние десерты, например отличный тирамису (как нам кажется, такой второй в городе еще придется поискать).

Мини-кафе уже облюбовали для ланчей и встреч работники близлежащих офисов, молодые люди — для романтических свиданий, любители музыкальных вечеров — несколько раз в неделю здесь по вечерам играют музыканты; и туристы. Средний чек примерно 600 рублей. И это недорого: ведь платим мы не за блины с сыром, суп с уткой и так далее (хотя и за это, конечно, тоже), а за вид на реку, мягкий диван, деревянные перекрытия на потолке, за камерность, за негромкую музыку, за хорошее обслуживание. И за вот эти свежие пахучие ветки сирени и пионов в ведерке на столе. Вы за это сколько готовы отдать? Точнее, сколько вам за это не жалко?

Отзывы посетителей:

Удивительно, но пока что в Калининграде никто из рестораторов толком не додумался открыть заведение, если не целиком, то хотя бы процентов на семьдесят посвященное кухне Кёнигсберга и Восточной Пруссии. В результате образовавшийся пробел (на самом деле достаточно большой) частично восполняют либо фуд-журналист и куратор разных программ, посвященных еде, Светлана Колбанёва, либо редкие профессионалы, которым не безразлично то, что ели на этой территории еще до начала Второй мировой войны. Самое распространённое блюдо пока что — это кёнигсбергские клопсы, тефтельки из телятины в нежном сливочном соусе и с каперсами; подаются, как правило, с маринованной свеклой и картофельным пюре. Попробовать можно в нескольких местах: ресторане «Солнечный камень», в арт-кафе «12 стульев», в городском семейном кафе «Москва-Берлин» — кажется, что пока что все. В курортном Светлогорске в кафе на спуске «Ветерок» тоже можно попробовать это когда-то национальное блюдо, правда, в незамысловатой интерпретации поваров, специализирующихся, в принципе, на кухне советского периода.

Арт-кафе «12 стульев» в Доме актера — место с историей, больше всего подходит для любителей тихих ужинов. Порой интерьер кафе чем-то и напоминает антикварную лавку, но если на первом романтическом свидании кажется, что не о чем говорить, то как раз старинный подсвечник, картина в раме или еще какая-нибудь раритетная мелочь могут стать поводом для начала непринужденной беседы. Зал «12 стульев», помимо того, что в нем есть камин, хорош еще и дальней комнатой, в которую помещаются ровно два человека: официантка приносит заказ (мы советуем теплый салат из куриной печени и домашний лимонный пирог на десерт), зажигает свечи, уходит, предварительно закрыв за собой дверь, и не потревожит до тех пор, пока вы не выйдите к ней сами и не попросите счет.

Отзывы посетителей:

На самом деле дорогое и пафосное место с соответствующим антуражем, рассчитанное на местных и приезжих любителей морепродуктов. В «Рыбном клубе» вас встретят как самого желанного гостя, расскажут о достоинствах французских устриц, тихоокеанских омаров, средиземноморского сибаса и прочих других морских гадов, к тому или иному блюду помогут выбрать подходящий напиток. Блюд из такой местной рыбы, как, например, угорь, щука или сом в меню не будет (об этом и предупреждают честно), — за теми, кто водится в Балтийском море и других областных водах, лучше все же отправиться на рынок и приготовить в домашних условиях. На всякий случай советуем: если в «Рыбный клуб» вы зашли случайно и, увидев цены в меню, все же не решились духом покинуть заведение, то просто расслабьтесь, делайте заказ, принимайте все ухаживания персонала как должное (с этим все же часто бывают проблемы) и постарайтесь насладиться блюдами из рыбы, несмотря на ценник — если все сложится, то не пожалеете.

Отзывы посетителей:

Городской бар с узкой специализацией на благородных напитках в очень удачном и, как нам кажется, романтическом месте — на набережной в Рыбной деревне. За годы своего существования «Верфь» не стала хуже: тут простое, но проверенное меню, состоящее в основном из вкусных европейских закусок и салатов, работают необычайно вежливые люди, которых каждый раз неловко называть персоналом.

От посещения «Верфи», как правило, всегда знаешь чего ожидать: будет играть приятная музыка, например старый джаз, обязательно какие-то пары вместо традиционного места за столом облюбуют широкий подоконник, с которого открывается вид на реку. Ну, а пока несут заказ, можно взять со стола белый лист, вынуть из карандашницы (они, к слову, стоят практически на каждом столе) карандаш нужного цвета и тут же что-то нарисовать и написать, хоть признание в любви, хоть письмо друзьям в другой город. В общем, мелочь, но очень приятная.

Отзывы посетителей:

Элитный гастроном и винный бар на проспекте Мира, совмещенный с кафе, которое начинает свою работу в восемь часов утра, а заканчивает ближе к полуночи. При «Анне Францевне» работает небольшая пекарня, поэтому здесь можно купить и классический горячий багет, и сто граммов рассыпчатого курабье к чаю в офисе или несколько нежных миниатюрных круассанов либо с начинкой, либо без (18 рублей). Ну, а можно попробовать что-то и не совсем обычное: и пирожок с горохом, и остро-сладкую слойку с тыквой (25 рублей), и кусок слоеного пирога с сочной и «богатой» начинкой из шпината. Есть выпечку можно здесь же, за чашкой кофе, а можно взять с собой — хлеб, булочки, пироги и печенье на кассе упаковывают в хрустящие крафтовые пакеты. Кроме всего прочего, здесь можно приобрести нехитрые и «разрешенные» европейские специалитеты: какую-нибудь интересную пасту, анчоусы, оливковое масло с базиликом. А можно просто заказать бокал вина и сесть у больших окон, через которые можно смотреть, как городская современная жизнь идет своим неторопливым чередом в сохранившемся районе Амалиенау.

Отзывы посетителей:

Судя по отзывам на разных городских форумах — самая любимая сеть пекарен не только калининградцев, но и туристов. Сеть «Кёнигсбекер» («Королевский пекарь») появилась в городе в 2013 году, и это младшая дочка сети кафе-кондитерских «Круассан». Получилось место для тех, кто не собирается рассиживаться за столиками и полчаса ждать официанта и заказ, а готов сразу купить пироги или хлеб и пойти по своим делам дальше либо дать себе пятнадцать минут на просмотр новостей, или френд-ленты в телефоне, или газетной полосы под кофе и сэндвич. До одиннадцати утра можно попасть на завтрак (любая булочка с кофе или какао за 75 рублей), а после четырех дня — на аналогичный по стоимости и составу полдник. За пару лет работы филиалы «Королевского пекаря» появились практически во всех районах города (да, и в бывшем Балтийском районе теперь можно купить с восьми утра горячий хлеб и интересную выпечку), этой весной пекарня открыла свою точку еще и в курортном Светлогорске.

Популярность пекарен кажется очевидной: перед открытием и закрытием аккуратные очереди, поэтому нужно быть расторопным и предусмотрительным, чтобы выйти из булочной не с пустыми руками, а с бумажным пакетом, в котором еще теплый маковый штрудель, сливочный батон, гречишный хлеб, пара испанских пирожков или, например, фаворит редакции — булочка с корицей под слоем нежной и сладкой глазури. Кажется, что съедают все до последней крошки.

Отзывы посетителей:

»WB17D», или просто «Виски-бар», примечателен тем, что это, пожалуй, некогда самый пафосный, самый дорогой, и некогда самый секретный бар с гигантским выбором тематических напитков. Еще три года назад таинственный бар, в который можно было попасть, позвонив в звонок, и пройти только после того, как твой внешний вид оценили сквозь дверной глазок, был предметом околосветских разговоров: ты был? и как там? Дорого, стильно, непринужденно. «Виски-бар» на время стал главным местом «для своих» и после небольшого перерыва этим летом вновь открылся и даже не растерял аудиторию. Единственное, что в сегодняшней непростой экономической ситуации мало кто готов пропить несколько тысяч рублей за пару часов, пусть и в хорошем месте, в хорошей компании и под руководством опытного бармена. Но есть и хитрый ход: начать вечер всегда можно в любой демократичной условной «рюмочной», а закончить за этой самой таинственной дверью.

Стейк-хаус «Наутилус» давно уже не новое место. Вообще, есть ощущение, что есть три ресторана в разных частях города, где подают мясо, мясо и ничего кроме мяса (ну ладно, еще немного рыбы и нехитрых салатов). Цены кажутся вполне лояльными: во всяком случае, дешевле (и то не факт) будет только дома, по качеству ничем не хуже, чем в тематических ресторанах на юге Германии. В «Наутилусе» с мясом обращаются просто, без лишних реверансов — лучше всего просто с крупной солью, черным перцем на камне и пятьюдесятью граммами чего угодно в нагрузку. Если гостю покажется, что это слишком просто: что ж, можно выбрать соус и овощи, приготовленные на гриле в качестве гарнира. Сам владелец «Наутилуса», за несколько лет собрав все возможные награды местного общепита, кажется, устал что-то доказывать критикам и гастрономической общественности. Ни в каких мероприятиях не участвует, время целиком и полностью посвящает кухне и сервису в собственных заведениях, к мнениям вполне равнодушен, при желании готов рассказать про стейки все и даже больше, но в целом его ресторанное кредо, как нам кажется, можно описать довольно просто: «Вот тебе хороший стейк. Не нравится — иди домой и ешь тушенку из местной буренки». И в чем-то он будет однозначно прав.

Отзывы посетителей:

«Браво, Италия!» похожа на непритязательную пастерию в каком-нибудь рабочем районе обыкновенного итальянского города. Здесь нет ничего особенного в плане дизайна, есть просто кафельный пол, стены, местами облицованные белой кафельной плиткой, а местами выкрашенные в бирюзовый цвет, удобные столы, плетеные кресла, цветочные горшки на подоконниках, открытый цех, поэтому всегда можно понаблюдать, как там готовят эту самую пасту. На грифельной доске мелом нарисован пошаговый рецепт приготовления свежей пасты: как варить, сколько по времени, что добавлять и так далее. Выглядит это очень обаятельно.

В меню собственно значатся несколько видов пасты с разными соусами: самый бюджетный вариант — это порция капеллини с томатным соусом и рукколой (80 рублей за 280 г), уже немного дороже стоят паппарделле с грибным соусом, феттуччине с соусом болоньезе (140 рублей за 280-граммовую порцию). Здесь в качестве десерта к чаю или кофе рекомендуют маффины и морковный пирог. По утрам на завтраки пекут сырники. Если не хочется никаких макарон вообще, то можно заказать равиоли — или с домашним фаршем, с курицей и грибами, или со шпинатом. Порции здесь немаленькие, а на вкус паста в «Браво, Италия!» кажется приближенной к той, которую готовят в Италии, но не в туристических ресторанах крупных городов, а именно в забегаловках для местных и на автомобильных заправках.

«Браво, Италия!» — это заведение с историей не про сервированный ужин или обстоятельное долгое застолье. Это история про то, что появилась доступная, демократичная, очень современная и европейская инициатива, только все же обедать или ужинать из центра на Правую набережную ездить далековато. Но время на дорогу, чтобы поужинать с видом на Преголю, корабли и старые ангары, потратить точно можно.

Отзывы посетителей:

Для того чтобы ощутить буколический дух условного хутора, а также поесть наваристого борща, пельменей, выпить острую настойку на хрене и закусить ее соленьями, нужно идти в «Борщ и сало» — корчму, которая работает уже несколько лет в центре города. В качестве саундтрека — различные украинские мелодии, в том числе и группа «Океан Эльзы», официанты в декоративных вышиванках — некоторые из них работают с момента открытия заведения и приехали в Калининград с Украины. Работа персонала в корчме особенно показательна: мало какой общепит города может похвастаться тем, что их официанты настолько обаятельны и у них такое чувство юмора и такта, что они легко могут выйти из неприятной ситуации.

Отзывы посетителей:

Кафе «Шарк», открывшееся в прошлом году после «евроремонта», уже много лет остается историей про простую быструю, очень вкусную и дешевую национальную еду в нехитрых интерьерах: зашел-поел, обговорил что надо и пошел дальше, ни на что не отвлекаясь, летом пообедал даже не в зале, а в прекрасном саду.

В «Шарк» ходят за наваристым лагманом, люля, горячей лепешкой из тандыра. Здесь недорого, здесь едят за клеенками с золотистым орнаментом, подглядывая из-за миски с супом или пиалы с чаем на собеседника и слушая его. Здесь все равны, как в бане: мужчины в кожаных куртках и тесных шапках постперестроечной поры или в пальто и кашне, женщины в мохеровых свитерах с нелепыми пайетками, большие национальные семьи и белый русский, группы подростков — юноши и девушки в кроссовках и спортивных костюмах, представители среднего класса из дома профсоюзов напротив, журналисты разных изданий и работники мэрии.

Отзывы посетителей:

Сеть «Кебаб Кинг» пока что кажется не только самым опрятным и нарядным городским ларьком, в котором продают злосчастную шаверму (здесь, впрочем, ее на иностранный манер называют «денером»), но и местом, где кроме лаваша с куриным мясом и классической самсы можно попробовать и другие блюда с «восточным уклоном». Управляет всем этим человек, которого зовут Бо Магдеб Халед Джихадович. Владелец с говорящим отчеством, видимо, решил объявить настоящий «джихад» некачественной шаверме и тем, кто ее готовит.

Сейчас в городе две палатки — одна «У быков» (ее мы рекомендуем настоятельнее: больше ассортимент блюд и готовят быстрее), вторая напротив «Эпицентра»; очереди и там, и там, кому не хватает места внутри палатки — ждут на улице. Впрочем, спокойно смотреть, как исходит соком курица на вертеле (добавим, что утыкано мясо еще небольшими помидорами и натерто разными травами), или в небольшом духовом шкафу подрумянивается шашлык из баранины на косточке, или томятся куриные сердечки — под силу только в меру голодному покупателю.

Отдельного упоминания заслуживают ливанские сладости — несколько миниатюрных кусочков того или иного вида на пергаментной бумаге — стоят всего тридцать рублей. И, конечно, это сильно отличается от уже успевшего приесться ассортимента пахлава-вафля с вареной сгущенкой-чурчхела. Название ни одного из них выговорить — тем более с первого раза — невозможно, поэтому покупатели говорят так: «А дайте мне „пальчиков“ на сто рублей». Собственно, «пальчики» представляют собой малюсенькие и нежнейшие рулетики из слоеного теста, пропитанные медом и украшенные фисташковой крошкой. 

В ирландском пабе «Либерти» бывает шумно и весело не только в День святого Патрика или во время трансляции важных футбольных матчей. По пятницам здесь собираются дружные компании просто для того, чтобы поесть мяса, приготовленного на гриле, просто мяса (например, медальонов из телятины под вишневым соусом), пропустить пару-другую бокалов пенного (выбор и в самом деле неплохой) под нехитрую закуску вроде гренок, острых куриных крыльев или жареных колбасок. Ну и может быть — чтобы почувствовать себя немного ирландцами. На десерт здесь подают фирменный шоколадный мусс «Guinness» — плотный, в меру сладкий и немного терпкий. Место, как говорится, «насиженное» и с годами хуже не становится.

Отзывы посетителей:

Веселый расписной фургончик «Wокруг света», в котором Евгений Зубарев вместе с супругой готовит вегетарианскую еду со всего мира, прописан в ЦПКиО с 1 августа 2014 года. Меню меняется каждый день: сегодня, например, можно съесть фалафель, завтра — самосы, послезавтра и то и другое, и если не наешься — заказать еще шакшуку, тушенную в сочных томатах. За год проект на колесах стал завсегдатаем разных городских гастрономических фестивалей, а благодаря колаборации фуд-фотографом и кулинаром Денис Кичатовым устраивает в выходные дни «тематические обеды»: в голландском, греческом, нордическом стиле. Тем, кто на такие сеты попадает вовремя, обычно везет: фиш энд чипс, завернутые в лист крафтовой бумаги, который оформлен в стиле британской газетной странице, голландскую селедку в белой булочке или греческую мусаку с соевым разбирают моментально. Тем, кто опоздал, достается, как правило, горячий суп. На него тоже не жалуются. Тем более, что цена блюд редко выходит за 250 рублей, порции внушительные, а кроме этого в ЦПКиО из интересной еды, к сожалению, ничего нет: только шаверма, сахарная вата и, в лучшем случае, пончики.

После долгих ожиданий в конце лета прошлого года калининградцы получили заведение, на первом этаже которого можно съесть фалафель, курицу по-иерусалимски и много других вкусных вещей, а потом спуститься на цокольный этаж, где находится джаз-клуб и нередко проходят концерты и вечеринки.

После долгих споров о концепции заведения, его кухне и собственно аудитории, для которой гастропаб «Лондон» предназначен, все как-то поуспокоилось. Уже никто не сравнивает фалафель из калининградского «Лондона» с тем, что когда-то ел в Берлине, Иерусалиме или в Тель-Авиве: просто понятно, что это блюдо здесь лучше не заказывать, иначе ждет глубокое разочарование. То же самое и с бургерами. А вот за чем стоит точно идти в «Лондон», так это за шотландским паем или паем доброго пастуха, за курицей по-иерусалимски и селедкой в сметанном соусе. А, ну да: и за тем, чтобы в вечер какого-нибудь знакового концерта встретить в верхнем и нижнем зале всю «продвинутую» публику Калининграда — тоже.

Отзывы посетителей:

Самое главное здесь заключается в атмосфере. Кафе находится в немецком здании, которое было построено в Кёнигсберге в середине 30-х годов прошлого века архитектором Зигфридом Зассником и являлось кинотеатром со знаменитой на всю Европу акустикой. Современный интерьер «Зари» — и кинотеатра и кафе при нем — создал несколько лет назад архитектор Ричард Вишняускас. В 2000 году интерьер кинотеатра попал в шорт-лист архитектурной премии Andrew Martin. А польский режиссер Кшиштоф Занусси назвал три причины, ради которых стоит приезжать в Калининград, одной из них стал как раз комплекс «Заря». А Рената Литвинова обронила, что в кафе «Заря» можно провести жизнь.

После долгих пертурбаций с очередной сменой владельцев кафе хуже точно не стало (после управления «Зарей» компанией «Табаско» казалось, что хуже просто некуда): во всяком случае из меню убрали борщ с салом (здесь эти блюда были, мягко говоря, не совсем уместны). Меню теперь небольшое, но толковое: неплохо приготовленная рыба, паста с затейливыми соусами, легкие супы и десерты. Интерьер в очередной раз не тронули, за что отдельное спасибо, просто ко всему добавили очень уютную и удобную зону с мягкими диванами. В теплую и не дождливую погоду для посиделок лучше всего выбирать внутренний двор кафе — маленький каменный патио, из которого видно старые немецкие дома.

Отзывы посетителей:

Небольшая кофейня «Central Perk» на улице Коммунистической в бывшем Балтийском районе, оформленная, как культовая забегаловка, известная не только фанатам сериала «Друзья», но и тем, кто видел хотя бы одну его серию. Желтый диван, грифельные доски в зеленых рамках, много разнообразного кофе, которые для гостей готовит, то сам хозяин помещения, то его помощники. Напитки наливают в огромные кружки, перекусить пока что предлагают чизкейком, тыквенным или лимонным пирогом. Собственно, сам сериал показывают здесь по телевизору в режиме нон-стоп (если попросите — звук выключат). По вечерам иногда устраивают тематические концерты, но появился ли в этом заведении забавный аналог Фиби Буффе с хитом «Драный кот» — пока что неизвестно. В «Central Perk» стоит заехать, если вы фанат «Друзей», или зайти и выпить кофе, если оказались в Балтрайоне — лучше там все равно нигде не сварят.

Отзывы посетителей:

И «Пеперончино» и »Пармезан» находятся в одном районе, принадлежат одному владельцу, открылись с перерывом в три года, но в одном формате: траттории с проверенными классическими деревенскими блюдами средиземноморской кухни. И в то и другое заведение принято ходить семьями с детьми: настраивающая на добрый дад итальянская буколика в интерьере, горшки со съедобными травами на подоконниках, полках этажерок и нишах, детские комнаты, в которых не только лепят, рисуют, но еще и иногда учат готовить. Для детей советуем брать пиццу, для взрослых что-то посложнее: ризотто, папарделли с уткой, паэлью.

Отзывы посетителей:

В бар «Киберда», который находится в подвальном помещении общественной бани, нужно идти не сколько за тем, чтобы поесть и выпить (хотя и за этим тоже), сколько за тем, чтобы ощутить «дух района». Сердце района, который до войны назывался Амалиенау, по мнению тех людей, которые «Киберду» держат (промоутер и бармен), бьется именно здесь. История у «Киберды» богатая, с каждым годом обрастающая легендами, тот или иной гость может и сам стать легендой калининградского Heart of locals по причине тех или иных поступков. Для того, чтобы попытаться, нужно хотя бы пару раз зайти, посмотреть на потолок и стены с немецкой кладкой, посидеть за барной стойкой, съесть фирменное блюдо, которое в «Киберде» называют «гуяш», поставить пластинки на старом проигрывателе, поболеть за «Манчестер Юнайтед», ну, а после того как в очередной приход бармен спросит: «Как обычно?» — можно считать, что дело наполовину сделано: запомнили, свой.

В Калининграде советских времен самыми популярными профессиями считались морские специальности. Например, моряк и жена моряка. Собственно, и первые и вторые свои профессиональные праздники — приход моряка из рейса и уход моряка в рейс — праздновали именно в этом ресторане. По городским легендам вернувшийся из плаванья морячок или китобой заказывал вереницу такси и отправлялся кутить в «Атлантику»: в первом автомобиле ехала его фуражка, во втором — перчатки, а в третьем катил в зал со скатертями и хрустальными бокалами сам виновник торжества. Сегодня «Атлантика» — это типичный постсоветский городской ресторан, в атмосфере которого со времен перестройки мало что изменилось: шторы с кистями, лакированные столы, накрытые скатертями, соответствующее меню. Списанные на берег моряки, одевшиеся в штатские джинсы и свитера, а также их постаревшие и погрустневшие жены в торжественных нарядах время от времени танцуют под репертуар дискотеки 80-х.

Еще это заведение в народе называют «ЗАЗО» (то есть «за тридцать») или «Последняя надежда», потому что до сих пор в нем находят свою судьбу — на время или на всю оставшуюся жизнь — мужчины и женщины возраста, близкого к 40. По этой причине (из-за «судьбы на время») ресторан пользуется неплохим успехом и у командированных в Калининград.

Отзывы посетителей:

Паб «Британника» — самый первый проект ресторатора Максима Здрадовского, ориентированный не сказать чтобы на семейные ценности (для этого потом уже появились «Пармезан» и «Пеперончино»), но точно на крепкую мужскую дружбу. Два паба: один рядом с «Эпицентром», другой — на улице Леонова, и в том и другом бывает проблематично сесть в пятницу вечером, если не заказывал столик заранее. Места проверенные, интерьер, как подсказывает ощущение, делался на века: то есть от того, что за несколько лет в этих креслах и за этими столами побывала (и продолжает бывать) какая-то внушительная часть калининградцев и гостей, он хуже не стал.

Заказывать рекомендуем копченого окуня, строганину и закуску английских моряков — тонкие рулетики из скумбрии со специями.

Отзывы посетителей:

Одна из городских легенд гласит, что сцену встречи Штирлица с женой из «Семнадцати мгновений весны» снимали именно в «Кнайпхофе». Маленький бар, расположенный в подвале старого немецкого дома, хорош тем, что не старается имитировать интерьер под старину, тут все очень просто: деревянная мебель, кафельный пол, меньше десяти столиков, несколько картин, ничего лишнего, а стены и потолок и так старые. Сюда ходят на бизнес-ланчи преподаватели из расположившегося по соседству Калининградского института экономики и работники из ближайших офисов. Кроме того, здесь любят заказывать юбилеи и поминки. Но кроме гостей «по случаю», здесь встречаются и любители одиноких посиделок. При правильной рассадке, впрочем, сцена из «Семнадцати мгновений» может повториться, только в качестве дополнительного реквизита за столиком появляется рюмка с жидкостью янтарного цвета. 

В Калининграде погода не располагает к такому частому поеданию холодного десерта, как, допустим, в Тель-Авиве. Возможно, с этим связано и отсутствие в городе маленьких заведений, организованных по типу кафе-мороженое. Если отказаться от ассортимента, предлагаемого суперемаркетами, то, как минимум, интересное мороженое можно съесть в «Желатерии Итальяно»: кроме классического пломбира, шарика со вкусом мяты или горького шоколада, можно заказать небольшое фигурное мороженое в виде Буратино или Микки-Мауса. Разрабатывая эти десерты, консультант по производству мороженого

Винченцо Бальдасаре искал сказочных персонажей, которые хорошо известны и русским и итальянским детям. В итоге Микки-Маус похож чем-то на Чебурашку, но времени вдаваться в подробности нет — поедать мороженое нужно стремительно, иначе растает.

Кроме того, в торговых центрах «Кловер» и «Эпицентр» есть пара новых ларьков, которые называются «Angeli Gelato» и в которых можно попробовать классические итальянские холодные десерты от венецианца Анджело — воздушную смесь молока, сливок и свежих ягод.

Отзывы посетителей:

Грубо говоря, мест в городе, где можно съесть приличный бургер, немного. Всего два. Первое — это дайнерная «Eat the burger joint». Она открылась недавно и вроде не собирается быть тем, чем становится практически любая точка общепита, открытая в ТЦ для непритязательного покупателя — типичным обжорным рядом. По сути, это кафе-столовая, но очень-очень приличная столовая с ярким и приятным интерьером. Здесь можно позавтракать, можно быстро пообедать, можно прийти с друзьями или коллегами на ужин, в последнем варианте точно не будет ничего зазорного — ты ешь на обед отличный бифштекс со свежей зеленью и свежеиспеченным хлебом. Да и, если угодно, ешь то, что принято называть штучной работой по вполне демократичной цене. По крайней мере, пока.

Второе — уличная бургерная «Rattler». Ребята из «Rattler» смело они экспериментируют с соусами для бургеров, добиваясь идеального сочетания кислой пряной сливы со сливочным сыром или лукового конфитюра с плавленым дор блю едва ли не в полевых условиях. И неслучайно именно к ним на разных маркетах еды длинные очереди. Бургеры от «Rattler» каждый желающий может попробовать либо на городских маркетах еды, прошлым летом, ребята продавали бургеры в Светлогорске у гостиницы «Русь» либо по предварительному заказу на дом. Хочется надеяться, что в этом году какая-нибудь стационарная точка в городе у «Rattler» все же появится.

Сеть кофеен «Круассан-кафе» тем, кто приезжает в Калининград из столицы, может показаться неким аналогом «Кофемании». Калининградцам же она кажется теми кафе, в которые можно ходить на завтраки, обеды и ужины, в которых не стыдно назначать деловые и не очень встречи, да и, что там скрывать, в которых можно провести часть дня, работая за ноутбуком и попивая кофе. В общем, что говорится, «на каждый день» и особо не надоедает. Помимо популярных и классических блюд, которые из меню никуда не исчезают, как, например, салат с тунцом, говядина по-бургундски или хрустящий тюссон в качестве десерта, здесь бывают неплохие сезонные предложения. На вынос можно заказать кофе или молочный коктейль.

Отзывы посетителей:

«Пират-хаус» и «Старый пират» — два небольших заведения, можно сказать, младшие братья ресторана «Атлантика». Правда, в отличие от сестры, несмотря на боевой дух, выраженный в названиях, довольно мирные. Интерьер оформлен в «морской» тематике: тут тебе и сети, и разные мелочи, дающие легкое ощущение присутствия на палубе разбойного корабля или в его кают-компании. Здесь нужно есть селедку с картошкой, соленую камбалу, рульку, кебаб с говядиной — порции здесь основательны. Если же вдруг после того, как принесут счет (цены весьма демократичны), вам покажется, что вечер заканчивать еще рано и настало время подвигов — можно смело выдвигаться на абордаж «Атлантики» или другого заведения в окрестностях.

Отзывы посетителей: