Россельхознадзор забраковал партию красной икры для военного санатория в Светлогорске

Все новости по теме: Продуктовая безопасность

Россельхознадзор обнаружил не соответствующие требованиям партии лососевой икры в поставках питания для военного санатория Светлогорска. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Соленая икра, которая не соответствует требованиям законодательства, поступила на склад подрядчика, занимающегося обеспечением питания объектов Министерства обороны РФ, расположенных на территории Калининградской области.

Две партии деликатеса весом 406 килограммов отправлены в марте и августе 2019 года. На мартовской части товара было указано, что она произведена в июле 2019 года. Также в системе «Меркурий» не указано сырье, которое использовалось для производства икры.

Результаты лабораторных исследований показали, что продукт также не соответствует требованиям по микробиологическим показателям.

Исправлено: Управление Россельхознадзора по Калининградской области внесло уточнение и дополнение в пресс-релиз, ранее опубликованный на сайте ведомства.

Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав Ctrl+Enter



[x]