Согласно мониторингу Минсельхоза РФ, капуста является лидером по росту цен сельхозпроизводителей с начала 2015 года, сообщает в понедельник «Интерфакс».
По информации агентства, только с 1 января по 16 февраля текущего года капуста подорожала на 49,5%, лук — на 29,1%, картофель — на 18,8%, морковь — на 18,3%, яблоки — на 16,7%.
Среди мясной продукции, по данным Минсельхоза, больше всего подорожала говядина — на 6,7%. Цены на свинину поднялась на 0,2%, на мясо птицы — на 2,3%.
Производители молочной продукции больше всего повысили цены на сливочное масло — на 5,8%. Сыры подорожали на 2%, сырое молоко — на 2,8%, пастеризованное — на 4,4%.
По росту цен среди рыбной продукции лидирует соленая сельдь, подорожавшая за полтора месяца на 10,6%. Стоимость живой рыбы поднялась на 1,9%, мороженой — на 0,5%. Цена рыбного филе увеличилась на 2,6%, рыбных консервов — на 2,4%.
Цены на рис (крупу) повысились на 8,6%, гречиху — на 5,9%.